Eigentlich bringt sein Anbaugebiet, die Champagne, nicht die idealen Klimabedingungen mit sich. Viel zu kühl und zu nass. Aber schon seit Jahrhunderten machen die Winzer aus Ihrer Not eine Tugend und erschaffen so ein einzigartiges Produkt, dass längst als It-Getränk mit Glamour-Faktor bei Menschen auf der ganzen Welt beliebt ist. Nicht umsonst heißt es: „Save water drink champagne“
